Meilleurs prix garantis

La table d'hôte du mas Bazan

Chez nous on aime bien manger ! Mais on a décidé de vous fournir des produits goûteux et sains. Donc c’est simple tout ce que vous trouvez sur notre table est soit Bio, soit produit sur le domaine, soit sélectionné chez les producteurs locaux (mis à part bien sur quelques épices).
Et oui nous sommes aussi producteurs notamment de safran que nous utilisons sur notre table.


Nous nous adaptons à vos goûts ou aux régimes alimentaires originaux (végétariens, sans sels, gastroplastie, etc….).
N’hésitez pas à nous contacter pour vos repas de groupe ou vos suggestions.

chalet Collioure
chalet Collioure

Sur réservation nous faisons table d’hôte. Le menu typique avec des plats Catalans comprend :

Menu

Nous nous adaptons à vos envies et à votre budget, n'hésitez pas à nous consulter

*Apéritif (vin doux naturel ou jus de fruit)
  *Entrée
*Plat et accompagnement
*Fromage
*Dessert
*Café ou infusion
*Vin du Mas Bazan

Tarif :

26 € / adulte
16 € / ado
11 € / enfant

Quelques exemples

Spécial groupe

Apéritif
soupe chaude
ou gaspacho
ou charcuterie catalane
ou tomates persillées
ou salade tomate + melon,

saumon Bio ou sauvage au muscat
ou galtes (joue de porc)
ou magret ou ouillade (potée catalane) avec tagliatelle ou céréales méditerranéennes

fromage
möelleux chocolat crême anglaise au safran
ou tarte aux fruits de saison

Classique

Apéritif
pain con tomate
ou pain con émulsion de légumes méditerranéens
ou escalivade
ou gratin de poisson
ou soufflet au thon,

poulet ou saucisse ou queue de lotte à la catalane
ou gambas persillées
ou daurade
ou grillades méditerranéennes
ou encornet farcis avec ratatouille ou rizzotto au safran du domaine
ou pomme de terre béa du Roussillon dans sa robe,

fromage,
crême catalane
ou pada'ou
ou crème citron du jardin
ou gâteau aux figues du domaine
ou manchego pâte de coing

Le petit déjeuner est copieux et varié. Chez nous on propose du fait maison ou alors des produits choisis uniquement pour leur qualité. Un bon moment pour commencer la journée pas seulement réservé à nos hôtes des chambres mais aussi possible pour les autres hébergements à 9€ / personne.

Le plaisir des papilles ce n’est pas seulement notre table mais aussi l’ensemble des produits de notre jardin et ceux que nous avons sélectionnés pour vous.

Nos offres

Retrouvez ci-dessous nos offres.

L'expérience Safran / Safran experience

Tarif nous consulter En savoir plus

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Témoignages

Client gite Axel Klein

Axel Klein, Saarbrücken (DE) 9.2 + “- Sehr nette Besitzer - Liegt abseits - Überhaupt kein Problem Hunde mitzunehmen - Regionale, hausgemachte Küche”

Axel Klein
Client gite Francine Ba******

Gite du Pigeonnier, bien adapté pour notre groupe: grande salle avec cheminée pour une grande convivialité. Chambres avec salle de bain, agréables, très bonne literie.Coin cuisine bien équipé. Repas excellent, bon service.Petit déjeuner copieux, varié et de très bonne qualité.Personnel attentionné.Vue sur le Canigou.Week end très réussi et apprécié de tous.

Francine Ba******
Client gite Gaelle G

Parfait + “Chalet équipé: propreté, fonctionalité, équipement, indépendance en pleine nature à 15 mn de perpignan Accueil très chaleureux des propriétaires”    

Gaelle G
Client gite Jm Thomas

Un très bon accueil dans cette vieille bâtisse aménagée en chambres d'hôtes. La chambre bleue est spacieuse, la literie confortable, la salle de bains est grande et elle est équipée d'une douche, d'un wc, d'un lavabo.Le plancher chante sous vos pas pour raconter la vieille histoire de cette bâtisse sans toutefois dévoiler le mystère des bouteilles pendues au plafond de la salle à manger ! Le petit déjeuner est copieux et varié. Le dîner est préparé par le "chef" avec des produits locaux pour découvrir des spécialités régionales agrémentées d'un vin local. Que du plaisir à partager avec les hôtes de la maison.

Jm Thomas
Client gite Charente Motard

En virée moto depuis les Charentes le mas était notre point de chute pour découvrir la région.Bon accueil, horaires souples pour les repas, les 2 logements occupés par notre groupe spacieux et propres.Ce n'est pas un 4 étoiles pour des personnes exigeantes mais le rapport qualité/prix était plus que conforme à notre attente.

Charente Motard
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