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La table d'hôte du mas Bazan

Chez nous on aime bien manger ! Mais on a décidé de vous fournir des produits goûteux et sains. Donc c’est simple tout ce que vous trouvez sur notre table est soit Bio, soit produit sur le domaine, soit sélectionné chez les producteurs locaux (mis à part bien sur quelques épices).
Et oui nous sommes aussi producteurs notamment de safran que nous utilisons sur notre table.


Nous nous adaptons à vos goûts ou aux régimes alimentaires originaux (végétariens, sans sels, gastroplastie, etc….).
N’hésitez pas à nous contacter pour vos repas de groupe ou vos suggestions.

chalet Collioure
chalet Collioure

Sur réservation nous faisons table d’hôte. Le menu typique avec des plats Catalans comprend :

Menu

Nous nous adaptons à vos envies et à votre budget, n'hésitez pas à nous consulter

*Apéritif (vin doux naturel ou jus de fruit)
  *Entrée
*Plat et accompagnement
*Fromage
*Dessert
*Café ou infusion
*Vin du Mas Bazan

Tarif :

26 € / adulte
16 € / ado
11 € / enfant

Quelques exemples

Spécial groupe

Apéritif
soupe chaude
ou gaspacho
ou charcuterie catalane
ou tomates persillées
ou salade tomate + melon,

saumon Bio ou sauvage au muscat
ou galtes (joue de porc)
ou magret ou ouillade (potée catalane) avec tagliatelle ou céréales méditerranéennes

fromage
möelleux chocolat crême anglaise au safran
ou tarte aux fruits de saison

Classique

Apéritif
pain con tomate
ou pain con émulsion de légumes méditerranéens
ou escalivade
ou gratin de poisson
ou soufflet au thon,

poulet ou saucisse ou queue de lotte à la catalane
ou gambas persillées
ou daurade
ou grillades méditerranéennes
ou encornet farcis avec ratatouille ou rizzotto au safran du domaine
ou pomme de terre béa du Roussillon dans sa robe,

fromage,
crême catalane
ou pada'ou
ou crème citron du jardin
ou gâteau aux figues du domaine
ou manchego pâte de coing

Le petit déjeuner est copieux et varié. Chez nous on propose du fait maison ou alors des produits choisis uniquement pour leur qualité. Un bon moment pour commencer la journée pas seulement réservé à nos hôtes des chambres mais aussi possible pour les autres hébergements à 9€ / personne.

Le plaisir des papilles ce n’est pas seulement notre table mais aussi l’ensemble des produits de notre jardin et ceux que nous avons sélectionnés pour vous.

Nos offres

Retrouvez ci-dessous nos offres.

Bienvenue aux entreprises

WIFI gratuit partout. Plusieurs formules ou formule à la carte

1/ Séminaires avec [...]

\"-\" En savoir plus

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Témoignages

Client gite Jean françois St......

Gentillesse du patron , acceuil chambre très spacieuse et avec de la gueule et pour finir petit dej Ultra copieux et de qualité.

Jean françois St......
Client gite Andrew Douglas

We stayed here for a few nights in march 13. Our hosts were so helpful, friendly and made us feel at home. Breakfast was delicious - we tried some of the home made wine and we were even picked up and dropped off at the station. This felt so much more genuine that staying in a boring hotel and was a warm cosy retreat at the end of days exploring the local area. Would definitely stay here again.

Andrew Douglas
Client gite Virginie G

Nous avons louer l'appartement pour 14 pers ,simple,authentique et très spacieux. l'impression d’être en vacances chez nos grd parents .Ce qui pour nous était appréciable ! avec tout de mm le confort moderne, lave vaisselle et lave linge .le plus dur était de monter les marche car l'appartement ce trouve au 1er . Le Mas Bazan est très bien situé proche du bourg d'Alenya et environ 7kms de St Cyprien.Je le recommande car nous avons profitez du lieu qui était bien desservie et en même temps loin de la foule des vacanciers. L'accueil est super ! et la table d'hôte parfait avec des produit du terroirs.

Virginie G
Client gite Christine Raynaud-Aulas

Accueil chaleureux, lieux agréable et plein de charme.  Chambre confortable mais nuit trop courte pour vraiment l'apprécier à sa juste valeur.... je pense y revenir lors d'un prochain séjour dans la Roussillon. J'ai retrouvé le charme de l'habitat catalan de mon enfance donc je ne suis peut-être pas très objective.

Christine Raynaud-Aulas
Client gite Juillet 2013 Passage

Très calme et accueil agréable Il manque une télévision dans les chambres

Juillet 2013 Passage
Une idée cadeau !!! Offrez le mas Bazan