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Votre réservation pour les gîtes

La table d'hôte du mas Bazan

Chez nous on aime bien manger ! Mais on a décidé de vous fournir des produits goûteux et sains. Donc c’est simple tout ce que vous trouvez sur notre table est soit Bio, soit produit sur le domaine, soit sélectionné chez les producteurs locaux (mis à part bien sur quelques épices).
Et oui nous sommes aussi producteurs notamment de safran que nous utilisons sur notre table.


Nous nous adaptons à vos goûts ou aux régimes alimentaires originaux (végétariens, sans sels, gastroplastie, etc….).
N’hésitez pas à nous contacter pour vos repas de groupe ou vos suggestions.

chalet Collioure
chalet Collioure

Sur réservation nous faisons table d’hôte. Le menu typique avec des plats Catalans comprend :

Menu

Nous nous adaptons à vos envies et à votre budget, n'hésitez pas à nous consulter

*Apéritif (vin doux naturel ou jus de fruit)
  *Entrée
*Plat et accompagnement
*Fromage
*Dessert
*Café ou infusion
*Vin du Mas Bazan

Tarif :

26 € / adulte
16 € / ado
11 € / enfant

Quelques exemples

Spécial groupe

Apéritif
soupe chaude
ou gaspacho
ou charcuterie catalane
ou tomates persillées
ou salade tomate + melon,

saumon Bio ou sauvage au muscat
ou galtes (joue de porc)
ou magret ou ouillade (potée catalane) avec tagliatelle ou céréales méditerranéennes

fromage
möelleux chocolat crême anglaise au safran
ou tarte aux fruits de saison

Classique

Apéritif
pain con tomate
ou pain con émulsion de légumes méditerranéens
ou escalivade
ou gratin de poisson
ou soufflet au thon,

poulet ou saucisse ou queue de lotte à la catalane
ou gambas persillées
ou daurade
ou grillades méditerranéennes
ou encornet farcis avec ratatouille ou rizzotto au safran du domaine
ou pomme de terre béa du Roussillon dans sa robe,

fromage,
crême catalane
ou pada'ou
ou crème citron du jardin
ou gâteau aux figues du domaine
ou manchego pâte de coing

Le petit déjeuner est copieux et varié. Chez nous on propose du fait maison ou alors des produits choisis uniquement pour leur qualité. Un bon moment pour commencer la journée pas seulement réservé à nos hôtes des chambres mais aussi possible pour les autres hébergements à 9€ / personne.

Le plaisir des papilles ce n’est pas seulement notre table mais aussi l’ensemble des produits de notre jardin et ceux que nous avons sélectionnés pour vous.

Nos offres

Retrouvez ci-dessous nos offres.

Bienvenue aux entreprises

WIFI gratuit partout. Plusieurs formules ou formule à la carte

1/ Séminaires avec [...]

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Les mariages au Mas Bazan

Réunir tous les gens qu'on aime pour ce GRAND jour c'est possible au Mas Bazan. Du repas de [...]

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Témoignages

Client gite C Irlande

We stayed for two weeks in Ecurie 4 in Mas Bazan in July 2016 and really enjoyed our stay there. The gite itself is comfortable and quiet (if basic) and has a strong environmentally-friendly vibe. There is a private area outside where you can barbecue and sit in the evenings. Very private. The bedrooms upstairs were very hot, but then it is very hot there in July. There is also a large bedroom downstairs which is a good deal cooler at night. Adding some small things like screens on the windows, hooks on the back of doors or a plastic tablecloth for the outdoor table would make a big difference to the gite, which could be really lovely with a few additional touches such as these. (this is the only reason I have given a score of 4 rather than 5 for this property). The communal areas are lovely, especially the pool area surrounded by trees and flowers and the dining area in the main courtyard. You can choose to have dinner at the gite which we did on several occasions. This is a great option for anyone with kids or with an elderly or infirm guest, when you don't want to leave the gite but still have the experience of dining out. (Or just when you're tired after a day at the beach!) The food is really good and very reasonably priced. There are lots of things to do in the locality and the nearby village of Alenya has a shop, pharmacy, places to eat and is in walking distance from the gite.

C Irlande
Client gite Laetitia C

Très bien Bon accueil Chambre propre mais un peu rustique Piscine propre au calme. Transat accessible gratuitement Super petit déjeuner local Personnel sympa et chaleureux Située en pleine nature

Laetitia C
Client gite Rod 321

“Accueil sympa et bon rapport qualité/prix” De passage pour descendre en Espagne, nous avons apprécié de nous reposer au Mas Bazan pour une nuit. L'accueil des nouveaux propriétaires qui ont repris ce lieu paisible fin 2012 (il me semble) était chaleureux. Nous avons apprécié l'apéritif de bienvenue alors que la table était déjà dressée pour les autres hôtes.La chambre était très correcte et décorée dans un style qui correspond au Mas, et bien qu'il nous ait semblé qu'elle mériterait d'être mieux isolée des bruits du couloir et des autres chambres à proximité (simple suggestion), nous y avons très bien dormi.Le petit déjeuner était également très agréable avec confitures et cake maison, divers jus de fruits, pain frais, yaouts et j'en oublie certainement encore... la maîtresse de maison nous a aussi proposé un œuf à la coque que j'ai dégusté avec des mouillettes comme dans mon enfance...

Rod 321
Client gite Camille Q

Tres bon séjour au Mas Bazan en Avril 2017 (gite écurie 4), période idéale pour le tourisme dans cette région. Mas tres bien situé à 10 min de la mer et 10 min de Perpignan, 20 min de Collioure. En campagne entre les vignes et les pêchers, au calme. Les enfants se sentent en liberté car pas de circulation à proximité, de grands espaces, des animaux, une air de jeu, une table de ping pong. Dommage que la piscine n'était pas ouverte, meme si elle aurait été un peu fraiche à cette saison.Chaque gite a sa petite cours privée et peut aussi profiter des espaces communs dont la grande salle des chambres d'hotes avec coin tourisme et bibliothèque.Des hotes tres accueillants, disponible 24h/24h. Commande de pain tous les jours, produits locaux. Ne pas hésiter à les solliciter, ils sont toujours pres à vous rendre service.On a testé un soir la table d'hote, un régal et des plats typiques/locaux comme attendus.Le gite écurie 4 est tres bien pour 8/10 personnes avec ses 3 salles de douches/bains. Il manque cependant un peu de vaisselles et qq casseroles supplémentaire. Piece de vie un peu sombre mais tres fraiche quand il fait chaud à l'extérieur. Et comme le temps le permettait on était tout le temps dehors. BBQ à disposition pour chaque gite. Equipement bébé parfait (lit,lit parapluie, chaise haute, bariere de sécurité)Tres bon rapport qualité prix en moyenne saison

Camille Q
Client gite Jacques B

“A l'aise de suite, accueillant, le lieu est authentique” Avis écrit le 3 avril 2013 NOUVEAU Pendant 6 nuitées, cool dans ce mas, avec les nouveaux propriétaires dynamiques, nous avons bien échangé en toute simplicité et aussi avec des hotes internationnaux. C'est tout l'avantage de la table d'hotes, où nous avons par ailleurs bien apprécié le petit déjeuner complet ainsi que les différents repas de qualité.La salle de repas est spacieuse et son plafond fait apparaitre des poutres exceptionnelles...Notre chambre bleue, simple et authentiques et le lit trés confortable dans cette imposante bâtisse nous ont assuré le repos attendu.Le mas, au milieu des vignes, sans être isolé, permet de rayonner facilement sur les PO jusqu'à la frontière.Un séjour trés agréable que l'on n'oubliera pas.Jacques le breton et Michèle l'aveyronnaise à la veille de la retraite...loin du 78 ! Séjour du Mars 2013 - voyage en amoureux

Jacques B
Une idée cadeau !!! Offrez le mas Bazan