Your reservation for bed & breakfast

Your reservation for gîtes

Ours products mas Bazan

At the Mas Bazan we love our food! That’s why we provide food which is both tasty and healthy. It’s quite simple. Everything that you eat with us is either Organic, or grown on the premises, or selected from local producers (except of course for certain spices and other side dishes). And yes we also produce our own saffron which we use in our meals.


We can cater for different preferences or original food diets (vegetarian, salt-free, post gastric bypass surgery, etc….). Please feel free to contact us if you require group meals or if you have any suggestions.

Produits mas bazan Collioure
Produits mas bazan Collioure 2

For advance bookings we can prepare a set menu. Our typical menu with Catalan dishes includes:

Menu

Nous nous adaptons à vos envies et à votre budget, n'hésitez pas à nous consulter

*Apéritif (vin doux naturel ou jus de fruit)
  *Entrée
*Plat et accompagnement
*Fromage
*Dessert
*Café ou infusion
*Vin du Mas Bazan

Tarif :

26 € / adulte
16 € / ado
11 € / enfant

Quelques exemples

Spécial groupe

Apéritif
soupe chaude
ou gaspacho
ou charcuterie catalane
ou tomates persillées
ou salade tomate + melon,

saumon Bio ou sauvage au muscat
ou galtes (joue de porc)
ou magret ou ouillade (potée catalane) avec tagliatelle ou céréales méditerranéennes

fromage
möelleux chocolat crême anglaise au safran
ou tarte aux fruits de saison

Classique

Apéritif
pain con tomate
ou pain con émulsion de légumes méditerranéens
ou escalivade
ou gratin de poisson
ou soufflet au thon,

poulet ou saucisse ou queue de lotte à la catalane
ou gambas persillées
ou daurade
ou grillades méditerranéennes
ou encornet farcis avec ratatouille ou rizzotto au safran du domaine
ou pomme de terre béa du Roussillon dans sa robe,

fromage,
crême catalane
ou pada'ou
ou crème citron du jardin
ou gâteau aux figues du domaine
ou manchego pâte de coing

We offer a very generous and varied breakfast made using ingredients prepared on our premises or which have been chosen specially for their quality. A great way of starting the day not just for bed & breakfast guests but also for other people staying with us at just €8 / person. But it’s not just what you taste at the dining table that you’ll love, but also everything that comes from our garden and that we have chosen specially for you..

Our promotions

The best prices

Promotion: Un gîte / chalet climatisé cet été près de la mer

Un logement climatisé pour 4/6 personnes avec cours privative 2 chambres séparées, wc séparé, [...]

de -15 % à -30 % en juillet et août More

Newsletter

You would like to receive, news or our Mas Bazan's promotions, Suscribe to our newsletter.

Reviews

Client gite Dominique D

+ “Literie confortable . Très bon accueil. Repas copieux et excellent.” - Dommage le bruit du climatiseur en dessous de notre chambre

Dominique D
Client gite Frederic Allezvaoi

"un must en terre Catalane"Nous sommes ravis du séjour en famille cette dernière semaine d'avril au mas Bazan. En premier lieu, l'accueil très chaleureux fait chaud au cœur. Le mas est au pied du majestueux Canigou, en pleine nature et idéalement situé pour découvrir les merveilles de cette région attachante! Le logement est confortable...Tous les avis positifs de ce forum vous attendent. Nous recommandons vivement, avec nos sincères remerciements!Frédéric , Charly France

Frederic Allezvaoi
Client gite Axel Klein

Axel Klein, Saarbrücken (DE) 9.2 + “- Sehr nette Besitzer - Liegt abseits - Überhaupt kein Problem Hunde mitzunehmen - Regionale, hausgemachte Küche”

Axel Klein
Client gite Nicole N

Allez y + “Super accueil, très chaleureux. On se sent à l'aise tout de suite. Les chambres sont grandes et très jolies. La douche super chaude. Et petit déjeuner recommandé. J'y retournerai avec plaisir. Presque hâte” -: rien  

Nicole N
Client gite Visiteur Gîte

Los propietarios son muy amables. La Masía es sencilla pero acogedora, si bien debería cuidarse más la decoración y los detalles. Pero en general muy bien, cerca de Perpignan y Colliure.

Visiteur Gîte
Une idée cadeau !!! Offrez le mas Bazan